いまブームの高級食パンですが、新たに茅ヶ崎にも専門店がオープンしました。
その名も「生とサザンと完熟ボディ」。
発酵バターや自然海塩など食材にこだわった食パン専門店で、「完熟ボディ」という名称は水分を含んでしっとりとした風合いをイメージしたものだそう。
2020年2月22日のオープン以来、行列のできる人気店となっています。
メニュー
材料にこだわりきめ細かくしっとりとした口どけの良い生地が特徴のプレーン食パンは、ミネラル分を多く含んだ『46 億年』の塩と、香り高い発酵バターを使用しています。
口に入れた瞬間、芳醇な香りが口の中に広がり、一度食べたら忘れられない味わいです。
主な原材料:小麦粉、乳製品、砂糖、蜂蜜、塩
口オーストラリアの大地で育ったサンマスカットレーズンを練りこんでいます。
割った瞬間にキラキラとサンマスカットレーズンが輝き、独り占めしたくなるような美味しさが口の中に広がります。
主な原材料:小麦粉、サンマスカットレーズン、乳製品、砂糖、蜂蜜、塩
アクセス・基本情報
住所:神奈川県茅ケ崎市新栄町10-12 ゴールド・サン 1F
営業時間:10:00~19:00(売り切れ次第終了)
定休日:不定休
公式サイト:https://nama-sazan-kanjuku.com/