純米酒&WINE BAR「EMON(エモン)」が、藤沢市では唯一の完全禁煙の焼鳥屋としてリニューアルオープンしました。
『焼鳥屋さんに行きたいけどタバコの煙が気になる』『女性が一人で入れる焼鳥屋さんが無い』という方に嬉しいお店です。
2019年7月6日より、レストランとワインショップでキャリアを積んだソムリエ鈴木芳也(スズキヨシヤ)と、自身のお店の移転を機に入社した磯田浩一(イソダコウイチ)を焼き場に迎え、焼鳥「EMON」(エモン)としてリニューアルオープンしました。
土佐備長炭を使用した職人技光る焼鳥と、ソムリエ厳選の純米酒とワインを全席禁煙の空間で味わえます。
女性が入りやすい大人の焼鳥をテーマに、鮮度や技術はもちろん、安心安全、健康的に楽しい空間作りを心がけているということです。
純米酒&WINE BAR「EMON(エモン)」について
所在地:神奈川県藤沢市湘南台2-17-6
営業時間:
火曜~金曜18:00~24:00(LO22:30) 土日祝17:00~24:00(LO22:30)
定休日:月曜日
公式サイト:http://bar-emon.net
小さなお店なので、予約してから行くのがおすすめです。詳しくは公式サイトへ。