(こちらのお店は閉店しました)
高級食パンの専門店「君は食パンなんて食べない」が、2019年10月13日(日)にオープンしました。場所は藤沢駅北口から徒歩2分。
仕掛け人は人気ベーカリー、パンパティの「大泉 裕一」と、話題のベーカリープロデューサー「岸本拓也」の高級食パン専門店ユニットです。
独自の製粉方法で作られた小麦粉やボリビア産ピンク岩塩、添加物を使用していない生クリームなど材料にもこだわっています。
耳まで柔らかく、程よい甘さの食パン。頬張った瞬間、びっくりするほどの口どけ食感は、トリコになること間違いなし!この衝撃は他では味わえない。
(公式サイトより)
メニューはプレーン(税別800円)と、レーズン入りのエクスタシー(税別980円)の2種類。イートインはなく、テイクアウトのみです。
トーストするのはもちろん、そのまま食べるのもおすすめなのだとか。
▼オープン初日はかなりの行列!
予約などはできず、朝9時半に整理券を配っているそうです。買いに行ったらすでにその日の分が売り切れていた…ということも。しばらくは人気の状態が続きそうです。
住所:神奈川県藤沢市藤沢462
営業時間:10:00~18:00
定休日:年中無休 ※パンがなくなり次第終了
公式サイト:https://shock-pan.com/