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地元民が愛する町中華のお店が満載の保存版!「湘南の町中華」発売

ぴあから、#町中華 シリーズの最新刊「湘南の町中華」が発売中です。

老舗の町中華物語や珠玉の逸品、藤沢&平塚の名物麺など、湘南の愛されジモト中華が満載!

炒飯、餃子、麻婆豆腐、麺料理などの定番中華はもちろん、町中華のカレーライスやオムライスまで、食べれば笑顔になれるうまい町中華を案内する保存版です。

湘南の町中華
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『湘南の町中華』紹介

湘南老舗の町中華物語

その町の風景に溶け込むような、古き良き佇まいを残す中華料理店。このような時代だからこそ、いつもの味と飾らない雰囲気で迎えてくれるあの店に足を運びたくなります。

一度は食べたい町中華の逸品

愛される中華料理店には、その店の顔となっているイチ押しの料理があります。料理人のアイデアや常連との会話から生まれた、客の心を掴んで離さない逸品をご紹介。

町中華で呑む!

ついついお酒が進むおつまみに最適な一皿から、〆の食事まで揃っているのが町中華の魅力。定番中華やお店オリジナルの創作メニューを、ビールや紹興酒、洋酒とともに楽しめるお店をご紹介。

我が町が誇る自慢の一杯! 藤沢&平塚の名物麺を食べに

湘南で最も人口が多い藤沢で愛される中華屋と言えば古久家。「この店の味を知らない地元民は居ない」と言えるほど圧倒的な人気を誇る店のラーメンやサンマーメン、焼きそばは、まさに藤沢が誇るソウルフード。

平塚には「平塚タンメン」と呼ばれる独自の形を築いた一杯があります。シンプルな見た目に、素材の旨みをストレートに感じられる無駄なものが一切感じられない澄み切ったスープの一杯は必食の価値あり。

町中華の名店へご案内

味はもちろん、ボリューム、コスパも抜群な名店が勢ぞろい。そんなディープでおいしい町中華をジャンル別でご案内。
炒飯/餃子/丼/カレー・オムライス/麻婆豆腐/点心/定食/麺/焼きそば

湘南の町中華
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